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高雄是全臺青梅最大產區，
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今年因氣候因素產量暴增23%，然而受疫情衝擊，銷量與價格大不如前，高雄市議員候選人蘇致榮今（28）日也當起直播主，不僅號召民眾用新臺幣下架高雄梅子，更示範兩道創意料理，教民眾以梅子入菜，希望能拋磚引玉，鼓勵民眾購買，
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幫助農民度過難關。
蘇致榮表示，疫情期間最重要的就是互助精神，
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當他看到高雄梅農遭遇難關，心疼之餘也決定要為農民盡一點心力，蘇致榮擁有廚師證照，多次在直播「展功夫」做料理，他便想到可以教大家做簡單又美味的梅子料理，讓大家知道高雄的青梅品質優良，適合入菜，
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提高民眾購買意願。
▲蘇致榮拿出看家本領，端出醬燒梅子雞。(圖／翻攝畫面)
▲蘇致榮所做的梅醬雞胸沙拉清爽無負擔非常適合高雄炎熱的天氣，更是健身族補充蛋白質與膳食纖維的良品。(圖／翻攝畫面)蘇致榮拿出看家本領，端出醬燒梅子雞與梅醬雞胸沙拉兩道料理。去骨雞腿肉乾煎至兩面金黃酥脆，再放入調好的梅醬中收汁入味，酸甜滋味讓人胃口大開！另一道梅醬雞胸沙拉做法更簡單，清爽無負擔非常適合高雄炎熱的天氣，更是健身族補充蛋白質與膳食纖維的良品。蘇致榮強調，高雄青梅的品質一級棒，除了做成蜜餞和釀梅酒，
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拿來入菜也非常美味，尤其青梅營養價值高，是最天然的保健食品，而現在量販店就可以買到小包裝手採梅，他呼籲民眾多多選購，不只能食補顧健康，更能助農民度難關，一兼二顧，摸蜆仔兼洗褲。不幫領8888元包裹就跳河 男網友報警拆穿新詐騙伎倆高市府毒防局開案輔導 助8幼童5家長遠離毒品殘害無碳環保夯 國內外大廠攜手建置7千座電動機車快充站
文章源自於NOWnews，
